Oiie Gente , então vim aqui para trazer á vocês umas receitas de liquidificador bonitas , simplees e muito gostosas
Cupcake
Ingredientes ::
Massa
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar refinado
- 1 xícara (chá) de óleo de milho
- ½ xícara (chá) de leite em temperatura ambiente
- 1 colher (sopa) de aroma de baunilha
- ½ xícara (chá) de chocolate em pó (50% de Cacau)
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Casquinhas de chocolate
- Forma acetato com Silicone Cód. 1054
- 500 g de cobertura fracionada branca
- 200 g de chocolate branco puro
- Corante próprio para chocolate na cor desejada
- Opção de recheio: Creme de Cereja:
- 200 g de chocolate branco
- 100 g de creme de leite
- 100 g de cerejas bem picadas
- 1 xícara (chá) de chantilly
- Gotas de corante vermelho (se necessário)
- Opção de recheio: Creme de Maracujá
- 200 g de chocolate branco
- 100 g de creme de leite
- ½ xícara (chá) de suco concentrado de maracujá
- 1 xícara (chá) de chantilly
- Gotas de corante amarelo (se necessário)
- Chantilly tradicional
- Chantilly de chocolate
- Cerejas
- Geléia de Maracujá
Modo de preparo !
Decoração
Massa
Bata os 5 primeiros ingredientes no liquidificador por 4 minutos. Em uma tigela coloque a mistura batida e acrescente a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento em pó até que se torne uma mistura homogênea. Leve para assar em forma redonda de 26 cm de diâmetro e leve para assar em forno médio pra aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
Casquinha
Derreta o chocolate e a cobertura fracionada em potes diferentes e em seguida junte-as, misture o corante na cor desejada. Faça as casquinhas nas forminhas de silicone e leve para secar.
Recheios: Derreta o chocolate e junte os demais ingredientes. Leve para gelar por 10 minutos até que fique bem cremoso. Utilize na montagem.
Montagem
Corte no diâmetro da forma ou esfarele com um garfo a massa e faça camadas de recheio e massa dentro da casquinha de chocolate já pronta. Finalize com a cobertura e decore a gosto.
Petit Gateau
ingredientes
- 2 ovos
- 2 gemas
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 5 colheres de sopa de farinha de trigo
- 200g de chocolate em barra meio amargo ou ao leite derretido
- 5 colheres de sopa de manteiga derretida
- 6 forminhas para petit gateau untadas e enfarinhadas
modo de preparo
No liquidificador, bata as gemas com o açúcar e os ovos.
Vá colocando a manteiga aos poucos e em seguida adicione a farinha de trigo.
Em uma tigela, misture todo o conteúdo do liquidificador no chocolate até ficar homogêneo.
Distribua nas forminhas e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por sete minutos.
Sirva com sorvete de creme e calda de sua preferência
Bolo de Chocolate
ingredientes
- 5 ovos
- 180g de manteiga sem sal
- 5 colheres de açúcar
- 1 xícara de achocolatado em pó
- 1 colher de fermento
- 100g de coco ralado
Cobertura
- 1 xícara de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de achocolatado em pó
- 1 colher de manteiga sem sal
modo de preparo
No liquidificador, bata os ovos, a manteiga e o açúcar. Depois acrescente o achocolatado e o fermento. Por último, coloque o coco e bata levemente. Coloque o conteúdo em uma forma untada com margarina e farinha. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 35min.
Cobertura
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio. Mexa por cerca de 15min, ou até engrossar. O ideal é que fique cremoso, mas não muito consistente, já que a cobertura fica mais grossa ao esfriar.
Coloque a cobertura no bolo ainda quente e sirva.
Picolé de Chocolate Só 42 Kcal Por Porção
ingredientes
- 500 ml de leite semi-desnatado ou desnatado
- 7 colheres (de sopa) de adoçante culinário
- 7 colheres (de sopa) de cacau em pó
- 1 colher (de chá) de liga neutra
- 1 colher (de chá) de emulsificante
- Rende: até 10 porções
- Caloria por porção: 42 Kcal
modo de preparo
Base do Sorvete
No liquidificador: coloque o açúcar, o leite e a liga neutra. Bata por 1 minuto, adicione o cacau em pó e bata por mais 1 minuto. Despeje em uma vasilha e leve ao congelador por 1 hora.
Após 1 hora, coloque o conteúdo no liquidificador acrescente o emulsificante e bata por mais 3 minutos.
Depois despeje o conteúdo nas vasilhas ou forminhas, ou copinhos de plástico (coloque o palito) e leve ao congelador por mais 5 horas.
Pronto!
Açai Tentação
Açai tentaçao é a mistura entre o que a de melhor no açai com os melhores acompanhamentos, uma combinaçao perfeira e irressistivel...
ingredientes
- Polpa de açai, xarope de guarana, banana, granola, leite condensado e morango.
- é nescessario somente um liquidificador para o preparo.
modo de preparo
Para preparar o creme de açai, basta bater no liquidificador a polpa de açai de 1kg + 300 ml de xarope de guarana. ( deixa a polpa da uma pequena descongelada para facilitar o preparo. Se usar liquidificador industrial facilita ainda mais.). Depois de pronto o creme de açai despeje em uma tijela, pique a banana em rodelas e acrescente em cima do creme e na borda da tijela de maneira que fique bem bacana, depois acrescente tambem a granola e por cima da granola coloque o morando e por ultimo derrame o leite condensado. pronto e só saborear esta grande sensação do momento .
Torta de Limão Simples
FÁCIL DE FAZER E O SABOR É IMCOMPARÁVEL.
ingredientes
- 200 g. de biscoito tipo maizena triturados no processador ou liquidificador,
- 2 colheres (sopa) de margarina,
- 1 lata de leite condensado,
- 1 caixinha de creme de leite,
- suco de 3 limões.
modo de preparo
Misture os biscoitos tipo maizena com a margarina em uma vasilha.
Coloque a massa em um refratário untado com margarina, espalhe bem, fure com um garfo e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por uns 10 minutos.
Enquanto isso, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco dos limões.
Espalhe sobre a massa e volte ao forno para gratinar por mais 10 minutos.
Retire, decore com raspas de limão e leve à geladeira.
Então gente é essas receitinhas , façam e comentem aqui em baixo se é realmente bom !
Fiquem com deus , Xauu meninas e meninos beijoss
